Stockholms Bästa Restauranger för Vinälskare – Här Nördar Man Med Stil

Stockholm har de senaste åren vuxit till en riktig guldgruva för vinälskare. Oavsett om du är sugen på en naturvinsbar med skönt sorl eller en fine dining-upplevelse med djup vinkällare och sommelier i världsklass – så finns det något för dig. Här tipsar vi om några av stadens bästa restauranger där vinet står i centrum, och där varje flaska berättar sin egen historia.

1. Ekstedt

För eld och elegans i harmoni Ekstedt, med sin unika matlagning över öppen eld, erbjuder inte bara en spektakulär smakupplevelse – utan också en vinlista som imponerar. Fokus ligger på klassiska viner från Bourgogne, Bordeaux och norra Italien, ofta med några riktigt exklusiva flaskor för den som vill unna sig något stort. Sommelierteamet guidar dig gärna genom en matchning som förhöjer både vin och mat till nya höjder.

2. Tyge & Sessil

Naturligt, levande och lite stökigt – på bästa sätt Om du älskar naturvin är detta ett måste. Tyge & Sessil, systerbar till restaurangen Babette, har blivit en institution bland Stockholms vinälskare. Här dricker du levande viner från små producenter i Frankrike, Österrike och Georgien, ofta serverade i avslappnad miljö med högt i tak. Perfekt för en spontan vin-dejt eller ett glas i baren som blir till en helkväll.

3. Djuret

Kött, klassiker och tung vinlista Djuret är en restaurang för dig som gillar struktur, både i glaset och på tallriken. Här serveras en meny där ett särskilt djur står i fokus under en period – och till det erbjuds en vinlista som bjuder på djupdykningar i Bourgogne, Piemonte, Rhônedalen och mycket mer. Vinlistan är omfattande, med både bredd och mognad, vilket gör det till en fröjd för den som vill nörda ner sig ordentligt.

4. Agnes

En av Söders mest älskade vinpärlor Agnes är det perfekta stället för dig som gillar att kombinera riktigt god mat med väl utvalda glas från små producenter. Fokus ligger på Europa, ofta med naturvins-vänlig stil, men det finns alltid något för alla. Personalen är kunnig och passionerad – och det märks. Här är stämningen avslappnad men med hög ambitionsnivå både i köket och på vinfronten.

5. La Colline

Fransk elegans i miniformat En liten pärla på Östermalm med stort hjärta för franska viner. Vinlistan är kuraterad med kärlek till de klassiska regionerna, särskilt Bourgogne, Loire och Champagne. Här hittar du både prisvärda viner och riktiga rariteter – och maten är klassisk fransk bistrostil som gör vinet sällskap på bästa sätt.

Bonus: Vinerna du köper ute – förtjänar plats hemma

Har du hittat ett nytt favoritvin på restaurang? Då är det dags att ge det rätt plats hemma också. En vinkyl från Vigneron är perfekt för att lagra vinerna i rätt temperatur, oavsett om det är ett naturvin som ska drickas ungt eller en Grand Cru från Bourgogne du vill spara i flera år.

Så, boka bord, ta med en vinälskande vän och låt dig guidas genom flaskornas värld – Stockholm har aldrig varit mer smakfullt.